13,6 тыс подписчиков
Варим варенье;?!!!! Из ирги.. И прочего😄👍
Будет просьба, напишите в комментариях свой вариант варки варенья из малины, клубники, яблок и другого.. Что у Вас растёт. Будет интересно
Процесс прост.
Конкретно Ирга. Сахара добавляю 700 гр на 1кг ягоды. Ирга сладкая и без кислоты, поэтому этого хватает
Засыпаю сахаром, перемешиваю, оставляю на 12 часов
Варю недолго буквально 5 минут, но 2-3 раза. Прокипятила, выключила.. Банки мою, сушу и разливаю почти кипящее варенье. Крышки железные винтовые отлично дизенфицииуются паром. Банки преаорачиваю до полного остывания.
Храню в погребе, холодильнике, либо просто в прохладном месте. Готово. Мммм это очень вкусно.
Ставьте реакции, пишите свои варианты с фото и описанием. Буду благодарна
С уважением Лора
Около минуты
12 июля 2023
218 читали