14 подписчиков
Треска, запечённая с помидорами
Ингредиенты:
-3 столовые ложки оливкового масла
-500 г помидоров черри
-600 г филе трески, нарезаной на 4-6 порционных кусочков
-Соль, черный перец, чили перец по вкусу
-Цедра 1 лимона
-Лимон, нарезаный на кружочки
-3 зубчика чеснока, нарезаных крупными кусками
-30 г базилика
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов.
Смазать форму для запекания 2 столовыми ложками оливкового масла. Выложить чеснок, томаты и лимонные кружочки.
Сверху выложить треску, смазать оставшимся маслом, посолить и поперчить.
Запекать треску 10 минут, затем перемешать, посыпать цедрой и запекать еще 5 минут.
Перед подачей посыпать блюдо базиликом.
Приятного аппетита !!!
Около минуты
11 июля 2023