Найти в Дзене
248,2 тыс подписчиков

ТАЁЖНЫЕ ГУСИ


Повторюсь…впечатлительные, пожалуйста, проходите мимо! Вам сюда не нужно…

В общем, вот такие вот в тайге вырастают гуси. Большие и очень жирные…
Мы их жарим, варим, запекаем, тушим. Лично я люблю из них шурпу. Гуся отварили, мясо вытащили, в бульон — крупно порезанные овощи, травки, перец…
Мясо от косточек отделили, разобрали на кусочки. К мясо — лук свежий, можно зелёный, чеснок, перчик, зелень, всё это перемешали.
Можно потом в тарелку к бульону и овощам, можно и отдельно. Мммм… вкуснота!
Около минуты
37,5 тыс читали