9450 подписчиков
#Музейныйкалендарь
11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада.
Считается, что первыми научились делать шоколад ацтеки, которые называли его «пищей богов». Испанские конкистадоры, которые впервые доставили его в Европу, окрестили лакомство «черным золотом» и использовали для укрепления физических сил и выносливости.
Когда шоколад добрался до Европы, это был десерт для избранных. Лишь в начале XX века шоколадом смогли насладиться и люди, не относящиеся к аристократии.
В России шоколад появился при Петре I, который царь привез вместе с кофе.
Шоколадник — именно так называется сосуд на фото. Как мы уже говорили, в XVIII веке горячий шоколад был роскошным напитком. А употреблялся он в жидком виде, что требовало особой посуды — специальных шоколадников из серебра или фарфора.
⭐Шоколадник с крышкой с полихромным изображением букетов цветов. Дания. Копенгаген. Королевская фарфоровая мануфактура. 1780-1790-е гг. Фарфор, надглазурная роспись, позолота
Около минуты
11 июля 2023