28 подписчиков
"Турецкий завтраковый сэндвич"
Ингредиенты:
• 🥖 4 куска хлеба (лучше всего подойдет тонко нарезанный пита-хлеб)
• 🥚 4 яйца
• 🧀 100 г брынзы (измельченной)
• 🍅 2 помидора (нарезанные)
• 🥒 1 огурец (нарезанный)
• 🌿 1 пучок свежей зелени (петрушка, укроп, мята)
• 🌿 2 ст.л. оливкового масла
• 🧂 Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
2. Взбейте яйца в миске, посолите и поперчите по вкусу.
3. Вылейте взбитые яйца на сковороду и жарьте до готовности, помешивая время от времени.
4. Подготовьте овощи: нарежьте помидоры и огурцы.
5. Обжарьте ломтики хлеба на гриле или в тостере до золотистости.
6. Соберите сэндвич: на одну половину хлеба выложите яичный омлет, затем добавьте брынзу, помидоры, огурцы и свежую зелень. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Покройте сэндвич второй половинкой хлеба и немного прижмите.
8. Повторите процедуру для оставшихся кусков хлеба.
9. Подавайте горячими и нарезайте пополам перед подачей.
Приятного аппетита!
#рецепты #осман #халяль #без_мяса #что_на_завтрак #bluewillow
Около минуты
13 июля 2023