1706 подписчиков
Как я пристроила остатки начинки для фаршированного перца и получила новое блюдо
Здравствуйте. Собиралась на выходные на море, готовила фаршированный перец и немного ошиблась с количеством начинки. Осталось не так уж и много. но не выбрасывать же? Жарить не хотелось, возиться с запеканкой - тоже.
Добавила яйцо и натерла один маленький молоденький кабачок. Перемешала. Фарш получился жидковатым. Заполнила им силиконовые формочки для кексов в виде звездочек и поставила в духовку. Получилось что-то вроде пудинга. Ни соды, ни муки не добавляла. Получилось вкусно и сочно. Думаю, что еще и полезно.
Буду делать специально. А у вас появляются спонтанные рецепты?
Около минуты
28 июня 2023
178 читали