Все чаще слышу такое и от заказчиков, и от кондитеров! И я с этим мнением полностью согласна. Да, крем вкусный и нежный, готовить его быстро, но в один момент его стало так много😑 И очень жаль, что про другие кремы стали забывать, а ведь есть и гораздо вкуснее сырного😍 🔺кремы на заварной основе 🔺ганаши 🔺крем на основе творога 🔺крем-муссы на основе сливок 🔺облегченные масляные кремы 🔺кремы на основе йогурта