2136 подписчиков
...ОПЯТЬ НЕТ ПОВОДА НЕ ВЫПИТЬ.
Сегодня, 28 июня, отмечаем:
День тапиоки
⚠️ЧТО ТАКОЕ ТАПИОКА?
Этот продукт производится в Южной Америке, Юго-Восточной Азии и Западной Африке, а его значимость в регионах можно сравнить разве что с нашей картошкой. Сырьем для тапиоки служит тропическое растение маниоки, вернее, его корни. Тапиока по консистенции напоминает жевательный мармелад, но практически не имеет собственного вкуса, так что приобретает оттенок сопутствующих ингредиентов. А значит, использовать крахмал можно также как его картофельный аналог или пшеничную муку в блюдах на самые разные случаи жизни.
Около минуты
28 июня 2023