1 подписчик
📌 Чизкейк в микроволновке за 5 минут
🔪 Ингредиенты:
Для основы:
50 г песочного печенья
10 г сливочного масла
⠀
Для начинки:
150 г сливочного творожного сыра или творога (у меня пополам)
1 яйцо
20 г сахара или сахзам по вкусу
щепотка соли
50 г сметаны
20 г кукурузного крахмала
⠀
Для топпинга:
40 г джема/варенья/карамели/вареной сгущёнки и т.д.
⠀
Готовим:
Печенье измельчаем в блендере до состояния крошки, добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем.
Творожный сыр/творог, яйцо, сахар/сахзам, соль, сметану и крахмал пробиваем блендером до однородной консистенции.
В 2 маленькие формочки или кружки выкладываем основу из печенья и хорошо утрамбовываем. Сверху, почти до краев, заливаем начинкой.
Готовим в микроволновке на максимальной мощности 3-5 минут.
Украшаем любым топпингом и наслаждаемся!
Приятного аппетита
Около минуты
27 июня 2023