247,7 тыс подписчиков
В России создали полезный майонез
В новой рецептуре соуса не используются яйца, вместо этого учебные из института фармации, химии и биологии НИУ «БелГУ» применили аквафабы. Такой продукт содержит наноструктурированный тиамин, а калорийность такого майонезного соуса гораздо ниже классического.
Около минуты
27 июня 2023