350 подписчиков
До «Вкусно и Точки» были они…
Бабуля удивляется вашему выбору бургера вместо борща и говорит, что в ее время фастфуда не было?
Как бы не так!
Не украли, а вдохновились
Американскую мечту при социализме пытался воплотить в жизнь наркомпищепром Анастас Микоян. В 1934 году он отправился перенимать опыт в США. Эталоном для него стал ✨бургер✨. Задумку реализовали по-своему: в кулинариях появились недорогие котлеты, а вместо булочек оставили хлеб.
Этой стране нужен новый фастфуд
С приходом к власти Хрущёва «десталинизация» дошла даже до общепита и концепция изобилия ушла в прошлое… Правда, дело было не только в идеологии, но и в дефиците: в 1962 году с прилавков исчезли многие продукты, а другие — подорожали.
Настал звездный час сосисочных, пельменных и чебуречных. Тогда же открылась легендарная «Дружба» — в знак уважения культуре крымских татар. Но не чебуречными был един Советский Союз: в республиках стали появляться чайханы, самсаканы и лагманканы.
Добро пожаловать… в столовку
В 1959 году Хрущев решил повторить опыт Микояна и отправился в Америку, где попробовал хот-дог. Незатейливое блюдо покорило сердце политика — так в СССР появилась всеми любимая сосиска в тесте!
Dreams come true
И все же американская мечта сбылась: 31 января 1990 года открылся он — «Макдоналдс» на Пушкинской. А за ним последовал «Ростикс», но это уже другая история…
1 минута
26 июня 2023
266 читали