36 подписчиков
Сага о русском сыре, 2023
Прочитав эту книгу, вы узнаете, какой сыр ели современники Ивана Грозного, зачем Пётр I пригласил в Россию сыроваров из Голландии, откуда поставлялся сыр в ресторации пушкинских времён, какую роль сыграли в становлении русского промышленного сыроделия отставные флотские офицеры и, самое главное, почему русский сыр является поистине уникальным продуктом, аналогов которому нет и не может быть в других странах.
Около минуты
26 июня 2023