Главное блюдо этого дня — гречневая каша, которую хозяйки готовили из крупы прошлого урожая. Такую кашу называли мирской, было принято угощать ею нищих, больных и странников. Поэтому до сих пор в этот день принято раздавать милостыню — верили, что это принесет удачу дающему. Кроме того, в этот день нужно быть особенно приветливыми с гостями, иначе можно навлечь на себя неприятности.

Церковь поминает святую Акилину Финикийскую, которую народная фантазия превратила в Акулину Гречишницу, покровительницу важнейшей культуры на Руси. Считалось, что гречиху нужно сеять или за неделю до Акулины, или после, или же в этот день — в зависимости от погодных условий. Но только в это время. Главное блюдо этого дня — гречневая каша, которую хозяйки готовили из крупы прошлого урожая. Такую кашу называли мирской, было принято угощать ею нищих, больных и странников. Поэтому до сих пор в этот день принято раздавать милостыню — верили, что это принесет удачу дающему. Кроме того, в этот день нужно...