Друзьям, моим любимым, всем отличных выходных! Знаю, что не все из вас отдыхают. Так, как многие из вас в садах. Работают, собирают урожай ягод и овощей.

Приветствую вас, уважаемые читатели! Вы, наверное успешно расправились со своими овощами?!) Теперь они ждут своей очереди в красивых баночках на своих полках. Сегодня у меня очередная консервация, ведь огурцы перерастают, томаты перезревают на корню. Собрала утром урожай и между дел, решила их замариновать, как ассорти. Зимой баночки разойдутся и с большими огурцами, и с маленькими) Маринад для овощей универсальный, для тех, кто любит послаще. Для огурцов кладем чуть меньше сахара, а с томатами на полтора, два раза больше. В баночки с ассорти можно добавить кабачки, сладкий перец, если хотите...