21,6 тыс подписчиков
Продукты, которые помогают перенести жару
Содержащиеся в них вещества оказывают положительное действие на организм.
В ближайшие выходные столбик термометра в донской столице поднимется выше +30 градусов – в Ростов наконец-то придёт летняя жара. Как пережить её без вредя для здоровья и что стоит есть в этот период, рассказала диетолог Елена Соломатина. Её слова приводит NEWS.ru.
Лучше чувствовать себя при высоких температурах помогают овощи. Эксперт посоветовала употреблять больше помидоров и моркови. Ликопин, каротиноиды и бета-каротин, которые в них содержатся, лучше усваиваются, особенно если при приготовлении блюда добавить сметану.
Кроме того, содержащиеся в зелени и овощах каротиноиды хорошо предохраняют от ультрафиолета. Они предотвращают повреждения кожи и органов зрения.
Около минуты
24 июня 2023