14 подписчиков

ПИРОГ «ЗЕБРА»

Я перепробовала разные варианты этого пирога. Делюсь самым простым и вкусным🧡 Пористый внутри и хрустящий снаружи.

Форму берите небольшую. У меня в форме сердца, не больше 20см.

Нам понадобится:

▪️Яйца-2шт

▫️Сахар - 170гр

▪️Молоко - 120мл

▫️Сливочное масло(растопленное)-90гр

▪️Мука-220гр

▫️Разрыхлитель-1ч.л. с горкой

▪️Ванилин

▫️Какао-1ст.л с горкой

☝️Готовим тесто. Займет не больше 15мин.

Яйца с сахаром и щепоткой соли взбить до пышности. Далее добавляем каждый ингредиент и взбиваем. К массе добавить слив.масло, затем молоко, муку, разрыхлитель и ванилин. Оставьте пару ложек муки, мы их добавим отдельно в белое тесто.

Делим тесто на две неравные части. 2/3-белое; 1/3-шоколадное. В меньшую часть вводим какао.

И выкладываем пирог. На 1ст.л шоколадного 2ст.л белого.

Рисунок можно сделать зубочисткой.

Отправлен в духовку на 35мин при 180С.

Наливаем кофеек и наслаждаемся сливочно-шоколадным вкусом🤎

Около минуты

23 июня 2023