126 подписчиков
Бренд премиальных внедорожников TANK и национальная ресторанная премия WHERETOEAT запустили совместный гастрономический фестиваль TANK Gourmet. Фестиваль проходит в Москве, Санкт-Петербурге и Екатеринбурге.
В Екатеринбурге гастропроект пройдет в ресторане KITCHEN (ул. Ткачей, 23) с 23 июня по 7 июля. Свое авторское меню представит шеф-повар Сергей Мирошников – один из идеологов проекта АУК (Аутентичной Уральской Кухни).
При разработке уникальных блюд он вдохновлялся философией TANK. Созданное им сет-меню отражает характер бренда, его стремление идти в ногу со временем и высокие стандарты качества. «Меня очень вдохновила концепция бренда TANK. Я смог поэкспериментировать, это было и моим открытием в том числе. Блюда с азиатскими акцентами, приготовленные в местных традициях, порадуют гостей новизной вкуса и оставят яркое впечатление от фестиваля», - подчеркнул шеф-повар.
Сет TANK Gourmet доступен для любого посетителя ресторана и включает в себя: картофельную корочку с маринованной икрой северных рыб, битые томаты с коралловым грибом, френч тост с рибаем и азиатским луком BBQ, форель в устричной глазури из цитрусов с обожженной капустой, сезонным десерт с травами.
Реклама. Рекламодатель ООО «ХАВЕЙЛ МОТОР РУС», Erid: 2Vtzqw4wUQj
1 минута
23 июня 2023