2 подписчика
Давно не видела такого великолепного ужина !
Готовим и путешествуем с Мари
20 июня 2023
Стейки с розмарином и чесноком
Розмарин придает мясу мягкость и прекрасный аромат, ни одна приправа не даст такого эффекта 👌 Ингредиенты: - корейка свинина - 2 шт - соль, специи, перец молотый - чеснок свежий - 3,4 зубчика - розмарин - несколько веточек - растительное масло - для жарки Приготовление: Стейки предварительно маринуем в специях, я оставила на ночь. На сковороде разогреваем растительное масло, хорошо разогреваем. Начинаем жарить стейки - добавляем в сковороду чеснок (целый зубчик) и веточки розмарина, мясо обжариваем с каждой стороны до золотистой корочки - по 2 минуты, далее - под закрытой крышкой, убавив...
Около минуты
23 июня 2023