.

Добрый день, друзья! Сегодня три блюда по вашим заявкам. Салат из кальмаров с морковью по-корейски Тушки кальмаров – 4 шт., морковь среднего размера - 3 шт., репчатый лук - 1шт., чеснок – 1 зубчик, гвоздика – 3шт, соль, кориандр молотый, кардамон молотый, сухой молотый имбирь, перец красный острый молотый, сахарный песок, столовый уксус 9%, растительное масло – 3 столовых ложки, соевый соус. Сначала следует заранее приготовить морковь, либо взять 100 гр. готовой моркови по-корейски. Морковь очистить, натереть тонкими брусочками (нарезка «морковь по-корейски»), выложить в эмалированную посуду...