178 подписчиков
С петрушкой кудрявой и жизнь кучерява!
Вы знали, что свое название петрушка получила от местности, где она впервые была найдена - в Греции на каменистой почве.
Отсюда и латинское название Petroselinum, которое в переводе означает — «растущая на камне».
По содержанию витаминов петрушка превосходит многие овощи и фрукты. Благодаря высокому содержанию витамина С, можно поднять иммунитет и помочь организму в борьбе с вирусами и бактериями.
В 100 граммах петрушки содержится больше витамина С,чем в одном лимоне. В её зелени имеется 0,2 % аскорбиновой кислоты, 0,01 % каротина, тиамин, рибофлавин, ретинол, никотиновая кислота, богатый набор минеральных солей (железо, калий, магний, кальций, фосфор), флавоноиды, белки, углеводы, пектиновые вещества, фитонциды.
У семян петрушки есть одна особенность, они всходят 5-7 дней. Так что проявите терпение и выращивайте полезную зелень и в огороде летом и на подоконнике круглый год.
Добавим, что приобрести семена петрушки с отличной всхожестью и в удобной фасовке от
Около минуты
20 июня 2023