До чего же вкусно! Это как нежнейшие кабачковые чебуреки или как воздушные блинчики из кабачков с мясной начинкой. Назывите как хотите, но очень советую попробовать. И готовить такую вкусноту совсем несложно.

Вариант сытного ужина или обеда из фарша и кабачков, который можно приготовить на сковороде почти как блинчики с начинкой. Только сделать это проще, чем жарить много тоненьких блинов и получается сочнее. Ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Для удобства сначала лучше приготовить начинку. Она может быть по составу любой. Я предлагаю вот такой вариант. Припустить репчатый лук на растительном масле. Затем добавить фарш и обжарить до изменения цвета. После этого добавить нарезанный мелким кубиком болгарский перец. Посолить, поперчить по вкусу, по желанию заправить любыми...