774 подписчика
Чайная встреча «Красно-халатная».
Вы точно знаете про Да Хун Пао всё? А хотите научиться с закрытыми глазами определять кателорию улуна? Или мечтаете попробовать «Тот самый с утёсной мелодией?»
Посвящаем нашу чайную встречу легендарному улуну с севера Фуцзяни и приглашаем вас стать экспертом по Да Хун Пао и другим утёсным улунам.
О чём встреча? Во-первых, вы узнаете о всех секретах чая и его истории, а во-вторых на практике узнаете разницу «утёсного» и «полуутёсного» чая.
(Для справки) Темные улуны из заповедника Уишань условно делятся на три большие категории. Деление это происходит по принципу «чем ближе к центру - тем серьёзнее чай», т.е. высшая категория Да Хун Пао находится в самом сердце утёсного заповедника и чай оттуда продаётся по очень высокой цене, он редкий. Да Хун Пао попроще - растёт на плоскогорьях за пределами УИ и является доступным чаем, но всё ещё очень вкусным.
Так вот, мы отправимся с вами в путешествие по Уишани, начиная с Да Хун Пао с внешних гор, попробуем игру вкуса полуутёсного чая и в финале познаем всю суть высококлассной редкой позиции Да Хун Пао прямо из сердца заповедника.
В программе:
Тёмный улун Да Хун Пао с внешних гор
Улун категории «Бань Шань» или «Полуутёсный»
Да Хун Пао категории «Чжэн Ян», т.е. «Настоящий утёсный»
Одна локация, три категории и разная глубина вкуса.
Стоимость 500 рублей (оплату принимаем заранее для брони места) Записаться можно в личных сообщениях @chaek_friend
📍Место встречи: СПБ, Загородный пр. 4, магазин ЧАЁК
Когда: суббота 24 июня в 14:00
1 минута
20 июня 2023