1,01 млн подписчиков
Стала известна причина массового отравления шаурмой в Братске.
Сальмонеллу обнаружили в пищевых продуктах кафе в Братске, где более 100 человек отравились шаурмой. Об этом сообщила пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора.
«Все пострадавшие употребляли продукты питания, приобретенные в кафе «Шаурму хочу». <…> По результатам исследований биологического материала, взятого у пострадавших граждан и персонала кафе, а также в пробах пищевых продуктов обнаружена сальмонелла», — заявили в управлении ведомства.
Кроме того, были найдены нарушения в технологическом процессе приготовления блюд, хранении продуктов в кафе. Помимо этого, в заведении не обеспечены условия для соблюдения личной гигиены работников.
⚡️ Подписывайтесь на наш канал, чтобы не упустить главное!
Около минуты
20 июня 2023
2216 читали