Найти в Дзене

Таиланд может удовлетворить растущий мировой спрос на продукты будущего.


У Таиланда есть отличная возможность расширить экспорт так называемых продуктов будущего для удовлетворения растущего мирового спроса, заявило Министерство торговли во вторник.

Постоянный секретарь министерства Кирати Рушчано призвал тайские предприятия пищевой промышленности ускорить внедрение инноваций для производства белков на основе растений и насекомых и других экологически чистых продуктов будущего.

Будучи “Кухней мира”, Таиланд мог бы внедрять инновации с помощью своих обширных запасов отечественных ингредиентов для создания продуктов, которые повышают глобальную продовольственную безопасность в период дефицита, добавил он.

Инновации в области продуктов будущего сейчас в тренде, поскольку потребители по всему миру хотят большего разнообразия в том, что они едят, сказал он.

Продукты будущего входят в число 10 S-образных или новых отраслей промышленности страны, направленных на создание зеленой и устойчивой экономики.

Вице-председатель Торговой палаты Таиланда Висит Лимлуеча отметил, что Таиланд является крупным производителем сельскохозяйственной продукции и продовольствия благодаря своему биоразнообразию.

Он объяснил, что сельское хозяйство и продовольственный сектор играют решающую роль в экономическом и социальном развитии страны.

В прошлом году пищевая промышленность Таиланда стоила 920 миллиардов батов, и в ней было занято почти 1 миллион человек, добавил он.

Правительственные стимулы для отраслей с S-образной кривой, включая щедрые налоговые льготы, поощряют предприятия применять современные технологии и повышают конкурентоспособность Таиланда на мировом продовольственном рынке.

Технологии и инновации переключают внимание отрасли на продовольственную безопасность и экологическую устойчивость, сказал Висит.

В прошлом году Таиланд экспортировал продуктов будущего на сумму 129,30 млрд. батов, что на 23% больше, чем годом ранее. И с учетом того, что мировой спрос продолжает расти, экспорт тайских продуктов будущего все еще имеет потенциал для роста, сказал он.

Он добавил, что в этом году этот спрос еще больше повысится благодаря возросшей покупательной способности населения и тенденциям в области здравоохранения.

Больше новостей в нашей группе Вконтакте: vk.com/...uri

Скачать прайс

Написать в WhatsApp
Таиланд может удовлетворить растущий мировой спрос на продукты будущего.
1 минута