РЕЦЕПТ СОЛЁНОЙ РЫБКИ 🐟
Без сахара😇👍🏻
⠀
🙌🏻 Понадобится:
— филе красной рыбы 500 гр
— соль 2 ст.л.
⠀
👩🏼🍳 Приготовление:
⠀
1️⃣ Свежую красную рыбу (горбуша, кета, кижуч, семга или форель) помойте, промокните бумажными полотенцами, отделите филе от кожи, аккуратно извлеките косточки.
2️⃣ Филе хорошо обваляйте в соли, приправьте по вкусу, я добавляю перец горошком и немного лаврового листа (1-2 шт)
3️⃣ Положите просоленное и приправленное филе в стеклянную емкость, закройте крышкой или плотно замотайте пищевой пленкой, поставьте в холодильник.
4️⃣ Через 12 часов можно снять пробу с засоленной рыбки.
⠀
5️⃣ Приятного аппетита! 😘
Отмечайте меня, если опробуете рецепт рыбки домашнего посола 😋
⠀
#yuliya_ku_va_рецепт
#yuliya_ku_va_рецептсоленойрыбки
#yuliya_ku_va_краснаярыба
#марафонстройности
#slimpp
Около минуты
19 июня 2023