.

Клубничный курд - вкусный ягодный крем для летнено сезона! Он подойдет для приготовления тарталеток, для различных десертов, пирожных Павлова или в качестве прослойки для тортов. Ягодный свежий вкус точно не оставит равнодушным! Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель или исключить его вовсе. Дополнить курд можно ванильной пастой, ванильным экстрактом или любым сиропом, например миндальным Ингредиенты: - 600 гр. клубника - 13 гр. кукурузный крахмал - 80 гр. сахар - 4 шт. желток - 1 шт. яйцо - 1 шт. лайм - 60 гр. сливочное масло - 1 ч.л. ванильный экстракт Клубничное пюре: 1. Клубнику...