2 подписчика
как приготовить селедку под шубой
самое сложное в этом салате, отварить овощи
особенно свеклу
особенно, чтобы не убежала вода и не пришлось драить после плиту
и остужать их (я заливаю холодной водой после варки)
можно порезать морковь и картошку, чтобы сварилось быстрее
со свеклой так делать не надо, по итогу она сварится белая, весь сок выйдет (проверено)
(также можно варить в мундире)
картошка с морковью варятся быстрее
свекла около часа
ингридитенты:
картошка 4 маленьких
морковь 4 маленьких
лук репчатый 1
яйца 4 шт
свекла 3 штуки
селедка
майонез
овощи и яйца тру на терке, лук отжимаю от сока, или в салате будет вода
слои:
картошка (чтобы пропиталась маслом от селедки)
майонез
селедка
лук
яйца
майонез
морковь майонез
свекла
майонез
майонез между слоями промазываю кисточкой
а последний свекольный смешиваю в тарелке тертую свеклу с майонезом
приятного аппетита 😋
Около минуты
19 июня 2023