200 подписчиков
В такую жару совсем не хочется есть. Включаем позитивное мышление! Это отличный повод поддержать свой организм: пить больше воды и наладить питание.
Одним из пунктов моего списка "Как сделать жизнь лучше" как раз были "салаты":
А вчера мне повезло раздобыть в Москве помидоры со вкусом и не по бессовестной цене 😅
Сделала свой любимый салат и подумала, почему бы не поделиться им с вами. Вряд ли это можно назвать рецептом, но мне нравится именно такое сочетание:
- салат айсберг
- томаты
- авокадо
- моцарелла
- оливковое масло
- соль
- специи "Травы итальянской кухни" (мне главное, чтобы в составе был базилик и орегано)
- бальзамический крем* (Ване он не нравится, так что добавляю отдельно в свою порцию)
Этот конструктор можно бесконечно менять по вкусу:
• Айсберг сладковатый, его отлично заменит терпкая руккола или свежий шпинат.
• Сочные ароматные томаты бывает нелегко найти. Выйти из ситуации помогут Черри.
• Авокадо Хасс идеален, так как легко очищается шкурка. Но можно сэкономить: взять обычный авокадо.
*Лайфхак: чтобы плод быстрее дозрел, положите его в целлофановый пакет с зелёным яблоком.
Мне этот салат кажется безумно вкусным: лучше, чем торт 😉
Приятного аппетита!
А чем вы спасаетесь в жару?
1 минута
19 июня 2023