Сегодня пришла посылочка с пробниками из Судака с чудными ароматными образцами: тут цвет и стебель лаванды, цвет ромашки (душистая, мммм!) и отдельно - её осыпь, а главное, долгожданный цвет Иван-чая из Славгорода.
Сейчас в разгаре"сезон охоты" за кипреем (не шучу!), потому что все знают о его целебных свойствах и восхитительном вкусе.
С завтрашнего дня начинаю публиковать материалы про Иван-чай - будет много-много увлекательной информации о пользе растения, особенностях сбора и сушки, о ферментации и хранении, наших экспериментах с цветочными и ягодными добавками к кипрею.
А пока оцениваем качество пробников и завариваем яркие цветки с гранулированным Иван-чаем.
Ох, и ароматы на всю квартиру, друзья!
Около минуты
19 июня 2023