21 подписчик
ПЕРЕКРЕСТНАЯ АЛЛЕРГИЯ
Весна и лето – сложное время для аллергиков. Особенно из-за возможности возникновения перекрестной аллергии, когда чувствительность к пыльце дополняется аллергией пищевой.
Практически любой аллерген имеет своего «двойника». Содержащиеся в продуктах белки бывают похожи по структуре на аллергены, и организм по аналогии может среагировать на них. Так, у березы и некоторых продуктов (яблоки, лесные орехи, черешня, слива, абрикосы) есть значительное сходство в молекулах. При употреблении яблока иммунная система человека с аллергией на березу уверена, что в организм попали молекулы пыльцы, и атакует их. Чаще реакция бывает на продукты, которые не подвергались термообработке.
Симптомы пищевой аллергии, возникающие в результате перекрестной аллергической реакции, обычно появляются в течение нескольких минут — двух часов после приема пищи. Чаще всего человек испытывает дискомфорт во рту, першение в горле, но могут возникать и крапивница, ринит, конъюнктивит и кашель.
Особенность перекрестной пищевой аллергии в том, что при отсутствии основного раздражителя, реакция на соответствующий продукт не возникает. Иными словами, в период, когда береза не цветет, аллергик употребляет «продукты-двойники» без неприятных для себя последствий.
Лечением перекрестной аллергии занимается аллерголог-иммунолог. После осмотра врач назначит лабораторные анализы (анализ крови, кожное тестирование), результаты которых помогут поставить правильный диагноз.
Как правило, пациентам рекомендуется:
исключить или ограничить контакт с аллергеном;
прием сорбентов ( лактофильтрум , энтеродез , полисорб-мп , энтерумин ) для достижения быстрого эффекта лечения;
антигистаминные препараты для купирования симптомов аллергии ( кларитин, эриус, зодак экспресс, лордестин );
гипоаллергенная диета.
Если у вас сезонный поллиноз, то в период цветений не стоит гулять в ветреную погоду. После выхода на улицу принимайте душ. Старайтесь больше находиться в помещении. Домой можно приобрести фильтры для воздуха.
Хорошая новость – поллиноз не всегда сопровождается перекрёстными аллергическими реакциями.
Берегите себя!
1 минута
19 июня 2023