Вести блог из Петербурга о еде и не сказать о "Ленинградском" рассольнике - это, разумеется, не правильно. Поэтому сегодня я свой промах исправляю - готовим рассольник "по-ленинградски". К слову, есть ведь и рассольник по-московски, и он отличается, пусть и не существенно и не принципиально, от "ленинградского". Рецепт в виде текста здесь - "Мужчина на кухне. Готовим Ленинградский рассольник", а в формате видеослайдов здесь - "Готовим классическое питерское блюдо - Ленинградский рассольник".