Абрикосовое варенье "5 минут", которое я делаю каждый год. Ароматное, вкусное - закатывайте побольше банок, потому что съедается очень быстро! Рецепт написала вот здесь:

Сезон абрикосов в самом разгаре, поэтому сегодня публикую классный рецепт варенья, который называется "Пятиминутка". Варенье получается очень вкусное и ароматное. Обязательно попробуйте! Приготовление варенья: Для начала скажу пропорции - 2:1,5 (то есть на 2 кг абрикосов нам нужно 1,5 кг сахара). А теперь сам процесс приготовления. Абрикосы моем, разделяем на половинки и удаляем косточки. Засыпаем сахаром и убираем в холодильник на ночь. Должно пройти примерно 12 часов, за это время абрикосы выделят сок. Теперь ставим абрикосы на плиту, доводим до кипения на среднем огне и варим ровно 5 минут...