142 подписчика
Ароматный хлебушек к обеду испёкся!
КУНЖУТНЫЙ ХЛЕБ НА УРБЕЧЕ
Рецепт для хлебопечки
Базовый рецепт БЕЛОГО хлеба быстрой выпечки на 500 г веса
Вода тёплая - 190 г
Урбеч (можно использовать любой, у меня - из семян белого кунжута) - 1 ст.л с горкой
Соль - 1 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Мука пшеничная - 345 г
Дрожжи сухие - 1 ч.л
Кунжут белый - 2 ст.л
Сначала в чашу хлебопечки
наливаем воду, добавляем соль, сахар, урбеч
Затем - мука
Сверху - рассыпаю дрожжи
Выставляю программу.
Корочку ставлю на максимум
Запускаю хлебопечку
Через определённое время (минут 15) она подаёт сигнал - значит, можно внести какие-либо добавки.
Добавляю семена кунжута
2,5 часа
И дом или сад наполняется невероятным кунжутным ароматом
Хлеб получается нежнейшим за счёт УРБЕЧА, рыхлым, мягким, очень аппетитным и каким-то сливочным
👌
Около минуты
19 июня 2023