Здоровое питание обязательно должно включать в ежедневный рацион горячие жидкие блюда, например, овощные супы. Суп-пюре овощной можно приготовить по «бабушкиному» рецепту, либо создать неповторимый шедевр, который удовлетворит вкусовые рецепторы, наполнит организм полезными веществами и энергией, не добавив лишнего жира. Традиционный овощной суп-пюре. ингредиенты: 1.3 шт. картофеля; 2.1,5 литра овощного бульона; 3.луковица; 4.морковь; 5.четверть кочана капусты белокочанной; 6.соль; 7.олив. масла – 20 мл. Приготовление: 1.Нарезанный кубиками лук, поджариваем на масле в кастрюльке с толстым дном...