13 подписчиков
КАЗАХИ НЕ ДУРАКИ, ЛЮБЯТ ВКУСНЫЕ ТАМЯКИ: АРАКИ, БАУРСАКИ, БЕШПАРМЯКИ...
-
-
-
-
Араки я вам точно не предложу, а вот рецептик вкусных баурсаков- пожалуйста.
Сегодня с мужем провели праздник у себя дома - курбан-байрам.
Приготовила все что должно быть на столе. У нас традиция у казахов, чем богаче стол, тем жизнь слаще будет в дальнейшем. И, конечно же каждая гостеприимная хозяйка старается заставить стол вкусностями, что даже яблоку не куда упасть😉 Я не исключение.
И, по рецепту моей мамулички, постряпала сегодня БАУРСАКИ. Гости в восторге. Даже рецептик попросили.
Для начала заводим тесто.
1 л. тёплого молока, разбиваем туда одно яйцо, соль по вкусу, масло подсолнечное немного.
Просееваем муки, в нее добавляем сухие дрожжи( я полностью пачку высыпала 7 гр).
Заводим тесто. Даём ему раза три подняться.
Затем раскатываем и нарезаем ромбами.
Даём чуточку подняться, и в горячем масле жарим до полузолотистого цвета.
Ну, что, желаю всем приятного аппетита!
#вкусныерецепты
#баурсаки
#казахскиеблюда
#люблюготовить
#Максимова_Роза
Около минуты
30 июня 2023