134 подписчика
Руководитель Управления Роспотребнадзора по РТ, главный санитарный врач республики Марина Патяшина рассказала, что заразиться сальмонеллезом можно через не прожаренный куриный шашлык🥩
Она отметила, что обязательно нужно следить за технологией приготовления. Также, мясо необходимо приобретать в проверенных местах, лучше всего замариновать мясо самим. Маринад не любят микробы, но с ним тоже нельзя переборщить, особенно тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Главный врач РТ посоветовала есть шашлыки вместе с овощами и зеленью, чтобы улучшить переваривание тяжелой пищи🥒
Около минуты
30 июня 2023