13,8 тыс подписчиков
Как заготовить укроп на зиму?
В прошлом сезоне экспериментировала с семенами укропа. Обычно всю зелень я высаживаю весной (зиму у нас переживает только щавель, остальное вымерзает). В мае-апреле делала аккуратненькие грядочки - в положенное время снимала урожай.
Но вдруг мне захотелось попробовать по-другому. Осенью, когда все убирали с огорода, я собрала семена со всех оставшихся зонтов укропа и хаотично их разбросала. Весной озимый укроп меня порадовал обильной ранней зеленью.
Я довольна. Уже сделала заготовки на зиму. Если у вас тоже много укропа, вот подборка рецептов того, что можно из него приготовить и несколько способов заготовки на зиму:
засолка укропа в банках
соус или паста с укропом, которую тоже можно заготовить впрок.
Около минуты
30 июня 2023