385 подписчиков

Традиционная пятничная история от нашей ученицы

Светланы из Омска, которая прошла курс: «Хлеб на дрожжах» ⬇

На кухне чувствует себя уверенно. Но с выпечкой не очень, т.к сладкое не ест, это долго, не получается.

✅ ЧТО РАССКАЗАЛА СВЕТЛАНА ПОСЛЕ ОБУЧЕНИЯ:

Мне понравилось:

✅Подача материала. Четко, структурно и простым языком.

✅Видео уроки значительно облегчали некоторые этапы.. Смотрела и сравнивала, правильно ли я делаю. Очень важны были видео по замесу и формавки, там можно было хотя бы примерно видеть какой должен быть результат.

✅Таблицы Exel стали для меня находкой. Все сохранила на компьютер и переделала колонку с дрожжами, т.к. всегда использую сухие инстантные дрожжи и пересчитывать каждый раз не удобно, а иногда в торопях можно и забыть.

✅Особо ценна для меня была обратная связь. Процесс не простой и малейшая неточность уже может дать не тот результат который хотелось. Поэтому порой приходилось очень подробно описывать все действия и выявлять ошибки.

✅ Ссылка на курсы https://clck.ru/35s5NE

Около минуты

30 июня 2023