1129 подписчиков
Популярность шаурмы в Росиии увеличились в 2-3 раза
Эксперты связывают это с относительной дешевизной блюда, так же фиксируется спад интереса на роллы и пиццу, возможно из-за роста цены на эти блюда.
Средний чек на шаурму - 171 руб, на бургер - 236 руб, на пиццу - 378 руб, на роллы - 435 руб.
Объем продаж у некоторых участников рынка увеличился на 100-200%, например за пять месяцев «Перекресток» реализовывал 590 тысяч штук, что в 2,5 раза больше, чем за аналогичный период 21 года
Около минуты
29 июня 2023