769 подписчиков
Обновлённый Чжу Е Цин!
Зелёный чай Чжу Е Цин является премиальным китайским чаем из провинции Сычуань
Его имя переводится как «Свежесть Бамбуковых Листьев», что отсылает не только ко вкусу, но и сходству с молодыми бамбуковыми листьями.
Выращивается чай «Свежесть Бамбуковых Листьев» на живописной горе Эмэйшань 峨嵋 в чайных садах на высоте 800-1200 метров. Чжу Е Цин сделан в мае 2023 года из молодых почек. Стандартом сбора является молодая почка и лист на ранней стадии развития.
Рекомендуем заваривать зелёный чай немного остывшей водой (70-85°С) в фарфоровой гайвани. Пропорция: 6 грамм на 100 мл.
Около минуты
29 июня 2023