​Биоинженеры из Ростова-на-Дону представили искусственную крольчатину, созданную на основе клеток кроликов с помощью 3D-биопринтера — в состав мяса входит растительный белок, благодаря которому можно не только воспроизводить «мясную» структуру, но и варьировать диетические свойства продукта. Кроме того, искусственное мясо не содержит антибиотиков.