617,3 тыс подписчиков
В Китае свой стритфуд: местные привыкли есть жареные речные камни
Уличные повара готовят камни, обжаривая их со специями и овощами, а перед подачей поливают острым соусом. Удивительно, но странное блюдо за 16 юаней (около 200 рублей) пользуется спросом.
Камни с дымком, или Суодиу, покупают, чтобы обсасывать и выбрасывать.
Говорят, такую закуску придумали бедные лодочники: они обсасывали камни, чтобы обмануть свой мозг, заставляя его чувствовать псевдонасыщение.
Около минуты
29 июня 2023
23 тыс читали