9 подписчиков
Драники картофельные
Ингредиенты:
Картофель
4-5 штук
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Яйца 2 штуки
Мука 1-2 ст ложки
Как приготовить драники:
Картофель очищаем и натираем на крупной терке, сразу выкладываем на сито или дуршлаг. Отжимаем картофельный сок.
Добавляем яйца, соль, перец, муку
Перемешиваем
Жарим картофельные драники на среднем огне в достаточном количестве растительного масла до румяности с обеих сторон.
Можно сделать с начинкой например добавить фарш получается очень вкусно.
Подаем картофельные драники со сметаной
Приятного аппетита!
Около минуты
29 июня 2023