3 подписчика
Круассан с шоколадом 🥐
Нам понадобится:
- слоеное бездорожжевое тесто
- шоколад
- яйцо 
Приготовление:
Слоеное тесто разморозить, немного раскатать один пласт и разрезать на большие равнобедренные треугольники. На основную сторону треугольника положить пару долек шоколада, закрутить рогалик. Повторить процедуру столько раз, сколько у вас треугольников.
Далее выложить рогалики на противень, предварительно выложив пергаментную бумагу, смазать их яйцом. Круассаны можно посыпать кунжутом или небольшим количеством сахара для образования карамельной корочки сверху.
Поставить противень с круассанами в духовку на 7-10 минут при 70 градусах на конвекции, далее на 120 градусов на конвекции до золотистой корочки.
Рецепт очень простой, а получается очень вкусно🤤
Около минуты
16 июня 2023