12 тыс подписчиков
Чтобы ОКРОШКА БЫЛА НЕЖНОЙ и АРОМАТНОЙ.
Рецепт приготовления окрошки и её ингредиенты знают все. Но есть некоторые секреты, которые делают окрошку более нежной и ароматной:
🟢 Зелень – лук, укроп и петрушку мелко нарезать, посыпать немного солью и потолочь деревянной толкушкой.
🔵 Огурцы не резать, а натереть на крупной тёрке.
🟡 Желтки 1-2 яиц мелко раскрошить.
⚪ Для заправки окрошки – смешать сметану (лучше домашнюю) и майонез в равных количествах и добавить немного горчицы.
Приятного аппетита!
Около минуты
16 июня 2023
25,1 тыс читали