Вот уж удивилась! Даже удалось подумать, что такое Гурманизм ))) в среднесрочной перспективе для меня. Понравилось то, что без всяких заумных слов, которые любят применять люди, которые знают больше тебя, ну или просто не умеют доходчиво объяснить.

Не скажу точно откуда появились в моем арсенале эти простые, но неочевидные советы точно не знаю. Но давайте коснемся того, зачем для кофе нужна соль, чем пышный пирог буден благодарен мороженному и других Кстати только недавно только узнал о том, что пол цыплят научились определять всего то около 40 лет назад. За это весь мир благодарит Японских ветеринаров. Советы. О них начал писать и не буду отвлекаться Совет 1. Поджаривайте специи перед тем, как добавлять их в блюдо Это поможет раскрыть их аромат и интенсивность, а также избавиться от сырости и горечи. Поджаривайте специи на сухой сковороде...