576,8 тыс подписчиков
Покупаю банку ШПРОТ и готовлю потрясающую ЗАКУСКУ! Рецепт из детства который актуален по сей день!
Способ приготовления:
В ёмкость для погружного блендера отправляем шпроты вместе с маслом, два плавленных сырка ( у меня "Дружба") и 4 измельчённых зубчика чеснока. Небольшой пучок петрушки нарезаем и отправляем к остальным продуктам. Измельчаем погружным блендером до однородной массы.
На сковороде растапливаем сливочное масло и поджариваем хлеб только с одной стороны.
Корнишоны нарезаем кружками. Зеленый лук мелко нарезаем.
Хлеб кладём обжаренной стороной вниз. При помощи ложки намазываем на хлеб начинку. Сверху украшаем огурчиками и зелёным луком.
Ещё один вариант подачи такой закуски это в тарталетках. Начиняем тарталетки сырно-рыбной закуской. Сверху так же украшаем огурчиком и зелёным луком.
Такую закуску можно подать и на повседневный стол, а так же она будет выигрышно смотреться и на праздничном столе. Готовится очень быстро, затраты небольшие, а получается очень вкусно! Лично в нашей семье ни один праздничный стол не обходится без такой закуски. А вы помните этот рецепт с детства и готовите ли сейчас его? Жду ваши ответы в комментариях!
Приятного аппетита!
Около минуты
18 июня 2023
646 читали