554 подписчика
Для приготовления картошки в горчично-медовом маринаде Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Картофель - 1 кг
- Горчица - 2 ст. л.
- Мед - 2 ст. л.
- Лимонный сок - 1 ст. л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Молотый черный перец - по вкусу
Инструкции:
1. Очистите картофель и нарежьте его на кусочки среднего размера.
2. В миске смешайте горчицу, мед и лимонный сок.
3. Добавьте растительное масло, соль и молотый черный перец в миску и тщательно перемешайте.
4. Добавьте картофель в миску с маринадом и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом.
5. Оставьте картофель в маринаде на 30 минут, чтобы он пропитался ароматом и вкусом маринада.
6. Подготовьте мангал и дайте ему прогреться.
7. Выложите картофель на гриль-решетку или перфорированный лист и готовьте на мангале в течение 20-25 минут, переворачивая периодически, пока картофель не станет мягким и золотисто-коричневым.
8. Выложите картошку в горчично-медовом маринаде на блюдо, посыпьте свежей зеленью и подайте на стол.
Картошка в горчично-медовом маринаде готова. Приятного аппетита!
Около минуты
16 июня 2023