51,2 тыс подписчиков
Ученые назвали диету для борьбы с диабетом 2-го типа
Диабет – состояние, при котором резко поднимается уровень сахара в крови. Контролировать болезнь можно с помощью правильного питания. Ученые выяснили, что при диабете важны не только не сами продукты, но и время приема пищи.
Исследователи из Нью-Йоркского университета решили выяснить, как интервальное голодание влияет на уровень сахара в крови.
Участники, все из которых страдали преддиабетом и ожирением, питались только в течение 8 часов в день. Добровольцы потребляли 80% калорий до 13.00. Во время эксперименты ученые измеряли уровень сахара в крови участников.
Результаты показали, что всего одна неделя соблюдения такой диеты снижает колебания уровня сахара в крови и сокращает время, в течение которого показатели глюкозы превышают норму.
Доктор Джоанн Бруно отметила, что исследование доказывает, что интервальное голодание полезно для людей с преддиабетом или ожирением, чтобы поддерживать уровень сахара в крови в нормальном диапазоне и предотвратить прогрессирование диабета 2-го типа.
Кроме того, потребление большей части калорий в начале дня сокращает время, в течение которого уровень сахара в крови повышен, тем самым улучшая метаболическое здоровье.
1 минута
15 июня 2023
11,7 тыс читали