126 тыс подписчиков
Причиной кишечного заболевания в Братске стала сальмонелла, пишет «Интерфакс».
Возбудителя нашли в шаурме, изготовленной в кафе «Шаурму хочу», сообщили специалисты управления Роспотребнадзора по Иркутской области.
В заведении выявили многочисленные нарушения требований санитарного законодательства. В частности, нарушены технологический процесс приготовления блюд, условия хранения продуктов питания и продовольственного сырья, условия для соблюдения личной гигиены работников. Кафе временно закрыли. Владелец заведения задержан. Материалы дела направлены в суд.
Число пострадавших достигло 62, из них 29 человек госпитализировали.
Около минуты
15 июня 2023
3122 читали